体験入店
お店の雰囲気をつかむ為に短い日数だけ働いてみること。一体ともいう。
体入荒らし
本入店する意志が最初からなく、複数のお店で体験入店だけを目的とすること。
代表
そのお店の最高責任者のこと。
卓チュー
テーブルで飲んでる際にキスすること。
ダスター
テーブルなどを拭く為の布。
たたき
ネット上の掲示板で悪口を書かれること。
ダブル
ダブル指名のこと。
団体
大人数で来店するお客のこと。
担当
お客が本指名してるキャストのこと。
タンブラー
お酒を飲むグラスのこと。
チェイサー
基本的には水のこと。今まで飲んでいたお酒よりもアルコール度数の低い飲み物のこと。
チェック
会計のこと。
チェンジ
席に座ったキャストをお客が気に入らなかった場合、別のキャストと変えてもらうこと。
チップ
お客がキャストに個人的に渡す金銭のこと。
チャーム
無料のおつまみ。お通し。
朝礼
営業開始前に行うミーティング。
付け回し
キャストをテーブルからテーブルへと配置すること、または配置する人。ラッキーとも呼ばれている。
つめしぼ
冷たいおしぼりのこと。
テーブルセット
テーブルに用意しておくもの。
テーブルチャージ
略してＴ．Ｃ。テーブルに着いただけで発生する料金のこと。
デカンタ
水やウーロンを入れる大きめの容器。
出禁
出入り禁止の略。お店に迷惑をかけ二度と入店できなくなること。
鉄板
絶対にお店を変えたり、指名を変えないお客のこと。
出戻り
一度帰ったお客が、その日また戻ってくること。一度お店を辞めたキャストが再び同じお店で働く際にも使われる。
店空
お店にお客が全くいない状況のこと。ノーゲスともいう。
転卓
テーブルを移動すること。
店泊
お店で寝泊りすること。
天引き
寮費など、給料からその差額を引かれること。
店服
お店が用意するドレスやスーツなどの衣装のこと。
デンモク
カラオケを入れる、電子歌本。
同業
他店で働いてるキャストのこと。
同業回り
バースデー、周年、グランドオープンなど、付き合いのあるお店にお祝いに行くこと。
当欠
当日に欠勤すること。
同伴
お客と店外で待ち合わせ食事などのデートをしてから一緒に入店すること。
動物園
ハズレが多いお店のこと。または「お化け屋敷」「ムーミン谷」とも言う。
飛ぶ
売掛金入金が困難になったお客が、未払いのまま行方をくらますこと。キャストが無断退店した場合にも使う。
友営
友達営業の略。友達と飲むように楽しく接する営業スタイルのこと。
ドリンクバック
注文したドリンクによっていくらか入る歩合のこと。
トレンチ
ドリンクなどを運ぶお盆のこと。
トング
氷を挟む物。
ドンペリ
キュヴェ・ドン・ペリニヨンの略。業界では最も有名なシャンパン。
ドンペリコール
お客がドンペリを入れた時に、キャストがその客席に集まり、ボトルをあけるタイミングに合わせて、かけ声をかけること。シャンパンコールと同義語。
ドンペリピンク
ロゼのこと。略してピンドンと呼ぶ。
